摘要：油煙凈化器是餐飲行業(yè)中必備的設(shè)備，它可以有效凈化空氣，降低油煙的危害。但是，如果不經(jīng)常清洗油煙凈化器，它就無(wú)法發(fā)揮正常的作用。本文將從清洗油煙凈化器的重要性和清洗技巧兩個(gè)方面，為讀者提供詳細(xì)的知識(shí)和操作指導(dǎo)。正文：一、重要性1.延長(zhǎng)使用壽命油煙凈化器是高精密設(shè)備，要長(zhǎng)時(shí)間使用，必須定期進(jìn)行清洗和維護(hù)保養(yǎng)，否則設(shè)備的性能和壽命都會(huì)受到影響。清洗能夠去除