摘要：隨著城市的發(fā)展，城市更新成為了一種不可避免的趨勢。然而，在城市更新的過程中，不可避免地會產(chǎn)生一些環(huán)保困境。本文以上海食品廠拆除回收廠歷史變遷為案例，探討了城市更新中的環(huán)保困境。本文通過對歷史資料的研究和案例調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在城市更新過程中，環(huán)保問題普遍存在