摘要:油煙管道清洗是餐飲行業(yè)必不可少的一個環(huán)節(jié)。本文將從化學(xué)清洗和化工清洗兩個專業(yè)角度,分享凱利環(huán)境在油煙管道清洗方面的20年歷程和經(jīng)驗。
一、化工清洗
化工清洗是一種常被使用的清洗方式,它可以有效地去除管道內(nèi)部的油脂和雜質(zhì),保障餐飲場所的衛(wèi)生與安全。凱利環(huán)境在化工清洗方面有著豐富的經(jīng)驗,采用先進(jìn)的高壓清洗設(shè)備,對管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清洗。
凱利環(huán)境的高壓清洗設(shè)備能夠承受高壓水流,將管道內(nèi)部的污垢和雜物清除,清洗管道效果顯著。而且高壓清洗不僅清洗效果好,而且能夠結(jié)合化學(xué)清洗起到更好的效果。
化工清洗的另一種方法是利用專業(yè)的化學(xué)清洗劑,將管道內(nèi)部的油脂進(jìn)行化學(xué)分解,達(dá)到清洗管道的目的。凱利環(huán)境在化學(xué)清洗方面也有著十分豐富和專業(yè)的經(jīng)驗。
二、化學(xué)清洗
化學(xué)清洗是一種清洗方法,其原理是在特定條件下將管道內(nèi)部的雜質(zhì)分解成水和二氧化碳等物質(zhì),達(dá)到清洗管道的目的。凱利環(huán)境在化學(xué)清洗方面擁有多年的經(jīng)驗,并運(yùn)用了最新的技術(shù)和設(shè)備。
在化學(xué)清洗方面,凱利環(huán)境采用的清洗劑是世界上首個完全無污染的清洗劑——E-ONE清洗劑,它具有強(qiáng)大的清洗能力和高度的安全性,可以有效地清除管道內(nèi)部的油垢和雜質(zhì),保障管道的清潔和安全。
此外,凱利環(huán)境還采用了特殊的噴灑技術(shù),將清洗劑均勻地噴灑到管道內(nèi)部,從而達(dá)到全面清洗的效果。
三、清洗現(xiàn)場的注意事項
在進(jìn)行清洗時,有些餐飲企業(yè)可能會忽略一些細(xì)節(jié)問題,導(dǎo)致清洗效果不佳,或者操作不當(dāng),導(dǎo)致安全隱患。以下為清洗現(xiàn)場的注意事項:
1.要做好管道檢查,確保管道的狀況良好安全。
2.要采用專業(yè)、有效的清洗設(shè)備,以確保清洗效果。
3.要根據(jù)不同的情況和管道大小,選擇合適的清洗方法,以達(dá)到最佳的清洗效果。
4.清洗過程中必須遵循安全規(guī)范,確保員工和管道安全。
四、油煙管道清洗的重要性
油煙管道清洗是保障餐飲企業(yè)衛(wèi)生和員工健康的重要環(huán)節(jié)。定期對油煙管道進(jìn)行清洗可以有效地去除管道內(nèi)積累的油脂和污垢,防止細(xì)菌滋生,保障管道的安全和衛(wèi)生。
結(jié)論:
通過以上的介紹和分析,我們可以了解到在餐飲行業(yè)中,油煙管道清洗是非常重要的一個環(huán)節(jié),要做好這個環(huán)節(jié),我們需要采用專業(yè)的清洗設(shè)備和清洗劑,根據(jù)管道的不同情況,選擇合適的清洗方法,進(jìn)行徹底的清洗。